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2012年 04月 11日

カタクリ

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去年の四月中旬道南の山中で撮った写真です
今年の寒さだと同じ時期に撮れるか微妙ですね

ギョウジャニンニクを摘みに登った山の斜面は
カタクリの群生地でした

風車のような容姿の紫色の花
花弁が反っているのは風のせいではなく、こういう花弁だからです

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あたり一面カタクリ

このカタクリ、花を含む全草を食べることができます
かつてはこのカタクリの根からデンプンをつくっていたそうです

「おしたし」にして食べられますが、特別コレでなくてはならないと言うほど美味しいものではありません
ここではこのようにたくさん咲いていますが、
減少している地方もあり、保護もされています

綺麗な花を摘んでしまうのは可哀相です
僕は眺めたり写真に収めたりするだけで満足です

by yamakawawalk | 2012-04-11 19:58 | 木・植物 | Comments(0)


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