今年も頂きました♪

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今年も友人に”ユリ根”を1箱頂きました~。
大好きなので毎年楽しみにしてるんです♪



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まだオガクズの中から全部出してないのですが、
ひと箱に何個入ってるんでしたっけ??
出す場所考えないと周りが大変なことになります。

忘れてて今年もテーブルがオガクズだらけになっちゃった(苦笑
保存はこのままオガクズに入れておきます。
乾きそうだったら少し霧吹きでオガクズを湿らせると良いそうです。



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天ぷら、グラタン、シチュー、茶碗蒸し、などなど。
美味しいですよね~。
北海道真狩村はユリ根生産量日本一です。

とりあえず天ぷらですね~。
お酒のお供に塩でいただきます♪

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普段僕が利用している便利なサイト(そのままじゃねーか)を載せておきました。
どれも役に立つサイトですので、ぜひご活用ください。

僕の中ではGPV雲予報と各種ライブカメラがとても役に立ってます。
by yamakawawalk | 2013-12-12 20:52 | | Comments(0)
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